Edição 04
Agosto
2024

Charge: Cau Gomez

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“Velhos capoeiras, como rezava Pastinha/ Somos pretos mandingueiros, em ânsia de liberdade/ Às pernadas, trupicando pelas ladeiras, pinga ardente no lombo, olho nas quebradas...”
O acarajé, bolinho de feijão frito no azeite de dendê, segundo o antropólogo Vivaldo da Costa Lima, chegou à Bahia com os escravizados de etnia nagô